产品别名 |
回收均质机 |
面向地区 |
全国 |
品牌 |
科达 |
适用范围 |
休闲食品厂设备 |
均质机采用不锈钢系统,可有效的分离护体样品表面和被包含在内的微生物均一样品,样品装在一次性无菌均质袋中,不与仪器接触,满足快速、结果准确、重复性好的要求。
高速分散均质机装置采用不锈钢系统,可有效地分离护体样品表面和被包含在内的微生物均一样品,样品装在一次性无菌均质袋中,不与仪器接触,具有均质柔和、样品、无损伤、不升温、不需灭菌处理,不需洗刷器皿的特点,满足快速、结果准确、重复性好的要求。
高速分散均质机在食品加工中的均质机的应用:食品加工中的均质机是指将物料的料液在挤压,强冲击与失压膨胀的三重作用下使物料细化,从而使物料能更均匀的相互混合,比如奶制品加工中使用均质机使牛奶中的脂肪破碎的更加细小,从而使整个产品体系更加稳定。牛奶会看起来更加洁白。均质主要通过均质机来进行的。是食品、乳品、饮料的行业的重要加工设备。
与此同时,备好空气压缩机或氮气罐以及循环冷却水,空气压缩机或氮气罐用以提供动态均质阀所需的极小压力(5-10bar)以及管道冲洗时的压力,循环冷却水作为样本制冷时的冷源,可样本在均质过程中保持较低的温度,避免样本变性和失活。
高速分散均质机工作原理: 转子和定子的精密配合,工作头(转子和定子锻件制造)爪式结构,双向吸料,剪切。间歇式高剪切分散乳化均质机是通过转子高速平稳的旋转,形成高频、强烈的圆周切线速度、角向速度等综合动能,效能;在定子的作用下,定、转子合理狭窄的间隙中形成强烈、往复的液力剪切、摩擦、离心挤压、液流碰撞等综合效应,物料在容器中循环往复以上工作过程,终获得产品。
高压均质机主要应用于脂质体、脂肪乳、纳米混悬剂、SLN、微乳、脂微球、乳品、大输液、细胞破壁『酵母细胞破碎(毕赤酵母、酿酒酵母、汉逊酵母等)、大肠杆菌破碎、结核杆菌破壁、丝状破碎、人工倍体细胞破壁、动物细胞破碎、动物组织细胞破碎、Vero细胞破碎、花粉破碎、植物细胞、藻类破碎提取胞内蛋白及核酸』、果汁均质、精细化工、材料等,目前在北美和欧洲已经成为细胞破碎的设备和标准设备,其中,APV压均质机在国外许多企业、大学及研究院所已得到广泛应用,在国内已经有近千家用户。
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